Konzept

Im Jahre 2003 wurde zusammen mit der renommierten Designagentur „Peter Schmidt Group“ aus Hamburg neben der gerade ein Jahr zuvor in den Markt gehobenen Espresso-Marke IL MIO auch ein entsprechendes Caffébar-Konzept entwickelt. In Bremen wurde noch im gleichen Jahr in erstklassiger Innenstadt-Lage die erste IL MIO CAFFÈBAR eröffnet. Bundesweit gibt es mittlerweile fünf Objekte.